Torta Vegana de Chocolate x 400 g

Torta Vegana de Chocolate x 400 g

Proveedor
Vegan Life
Precio habitual
$27.900,00
Precio de venta
$27.900,00
Precio habitual
Muy Pronto
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Para los amantes del chocolate, encuentra aqui una espectacular premezcla para preparar torta vegana de chocolate. En tan solo unos minutos puedes disfrutar una torta muy suave, saludable y sin gluten, con delicioso sabor a cacao. Simplemente agrega agua, tu aceite vegetal favorito y si lo deseas incorpora chips de chocolate al 70% o nueces. Hornéala y ¡está lista para disfrutar!

*Sin Gluten
*Glicémicamente Balanceados
*Sin Alérgenos
*Buena fuente de proteína vegetal

INGREDIENTES

Harina de Arroz Integral, Arveja Amarilla, Levulosa,  polvo de hornear fabricado por nosotros (libre de Gluten), Cacao en Polvo,  balanceados de acuerdo con la carga glicémica de cada ingrediente

MODO DE USO

Ingredientes Receta:
Para la Torta:
Mezcla lista de torta de chocolate Vegan Life
1 taza y 2 cucharadas de agua
½ taza de aceite neutro


Para la salsa de decoración:
1 taza de leche de coco, dividida
200g de chocolate amargo al 70%, picado
Virutas de chocolate para decorar
Arándanos para decorar

Preparación Receta:

Torta:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit).
Engrasa dos moldes de 9” o 22 cm.
En un tazón vierte la mezcla en polvo, adiciona ½ taza de aceite y mezcla.
Incorpora 1 taza y 2 cucharadas de agua tibia en 3 tiempos, sigue mezclando hasta lograr una preparación homogénea; por último, agrega el polvo de hornear (incluido en el empaque).

Divide la masa en 2 y coloca cada mitad en los moldes.

Hornea durante 15 minutos o hasta que al introducir un cuchillo en la masa este salga limpio.
Saca del horno y deja reposar en una rejilla por espacio de 10 minutos.
Desmolda con cuidado y deja enfriar completamente sobre la rejilla.

Salsa de decoración:

En una cacerola, calienta 1/2 taza de leche de coco hasta que hierva.
Retira del fuego y vierte sobre el chocolate la leche de coco hirviendo.
Deja reposar durante 5 minutos, luego revuelve bien hasta obtener una salsa de chocolate oscuro, brillante.
Deja enfriar hasta que esté ligeramente tibio.
En un recipiente aparte, coloca la otra 1/2 taza de leche de coco. Debe estar a temperatura ambiente o ligeramente fría.
Lentamente (una cucharada a la vez), mezcla la ganache de chocolate con la leche de coco.
Al final, deberías quedarte con un glaseado suave y fácilmente untable ideal para decorar.

Montaje
Sobre una base coloca el primer disco de bizcochuelo de chocolate y coloca la mitad de la cobertura de chocolate, luego coloca el segundo disco de bizcochuelo y cubre con la parte restante de ganache. Decora con los arándanos frescos y las virutas de chocolate.

TABLA NUTRICIONAL


 

COMO DESECHAR ESTOS EMPAQUES?

Deposita en botellas plásticas limpias
- La envoltura de la mezcla de pancakes puedes depositarlas con otros plásticos flexibles en las botellas. Guárdame tus botellas y te las recogemos en el siguiente pedido. Las llevaremos a la fundación @botellasdeamor_fundacion para convertirlos en madera plástica para la construcción de casas de los mas necesitados